快乐寒假作文

　　快乐的寒假组成（之一）

快乐的寒假组成

如果您在寒假期间可以看到大海，在大海里游泳和潜水，那么您应该很高兴！这次，我这样度过了寒假。

夏天，我父母带我去了北海，大连和青岛。从那时起，我爱上了大海。冬天的海是什么样的？我期待着它。在这个寒假之前，我的父母告诉我，如果我的期末考试成绩令人满意，我可能会成为三好学生，并且我可以实现这一愿望。

我竭尽全力取得良好的成绩，并成为三好学生。寒假期间，母亲带我乘飞机去了海南岛。那里好漂亮！大葱，花朵盛开，高大的椰子树随处可见，我也喝了香甜的椰子汁。在海南的几天里，我看到了万泉河，听了《红色娘子军》的故事，参观了博ao论坛，并与小猴子和孔雀合影...最有趣的是潜水：在大东湾，我戴上潜水镜，潜水衣，并在背上放氧气瓶。潜水教练讲完了岸上保险的各种手势，然后乞求去了海底，于是他把手伸到了水里。我非常冲动，感觉就像一条小鱼，好像我来到了美丽的水晶宫。在海底，我看到很多彩虹般的小鱼游来游去，发明了我最喜欢的小丑鱼。还有美丽的珊瑚，像果冻一样柔软柔软。在水下，我仍然可以做一些我在地面上无法做的动作，例如缓慢地扔……太有趣了，直到潜水教练提醒我该到了上岸的时候，我才不愿意去。我心里对小玉默默地说，我会再来看你！

　　快乐的寒假组成（二）

在中国，除夕是吃饺子的传统，但我们一家人来自山东。最喜欢吃的东西是饺子，通常每月至少吃四次。过去，我只负责捣蒜。我是捣蒜的专家。今天，我想从头到尾体验制作饺子的过程。不要尝试，不知道，不要小看这个小饺子，把它包起来真的不容易！

清晨，我跟着父亲去买白菜和肉。我回来清洗后，第一步是将馅料剁碎。将肉切成小块，切碎，放入盆中，撒上盐和胡椒粉。倒入麻油，花生油和酱油，搅拌均匀，闻起来啊！这款香气扑鼻。切碎肉后，我开始切蔬菜。由于白菜被切碎，水太多了，所以水不断流出。父亲说：“您必须将白菜中的水拧干，否则馅太稀，太烂。出来时不好吃。”加捻白菜水真的很辛苦。我花了很多力气才把它拧干！

在第二步中，开始将面团混合并滚动，将面条倒入盆中，缓慢加水，将面团放在一起，用手揉捏，最后将其揉捏均匀，无间隙！这也是一项艰苦的工作。摩擦了一段时间后，我被击败了。然后我开始滚动皮肤，看着妈妈这么容易滚动，每分钟可以滚动十多个皮肤，我想：妈妈这么容易滚动皮肤，我应该没问题。我按照母亲的方法，右手握住in面杖，左手旋转面团。滚动后，我很尴尬。我不仅没有将其滚动成圆形，而且还具有棱角和六角形。馅！嘿!滚动皮肤的知识也很丰富。我母亲的卷皮中间很厚，侧面很薄，所以饺子不容易破裂。看来我必须多练习。（）

第三步当然是做饺子。我曾经尝试过，但是我无法握住它并在任何地方显示馅料。这次，我学习了滚动皮肤的课程，并仔细观察了爸爸的制作过程：首先将适量的馅塞在皮肤上，然后慢慢捏嘴，最后捏住双手的拇指和食指以及饺子被包裹。嘿!还是很难！不好！馅料又被露出来了，我父亲鼓励我说：“实践很完美，再多包装一些。”我屏住呼吸，耐心地包裹着它，最后包裹着一个皮薄的饺子，是的！成功了。

终于到了最后一步，我们来包饺子。饺子也很精致。您需要添加3次冷水以使其煮熟。我父亲说：“第一次是煮皮，第二次是煮馅，第三次是水沸腾了，饺子可以从锅里拿出来了。”将饺子放入锅中，然后将饺子下沉。我用开槽的勺子像母亲一样将水调高，饺子转过身来，慢慢地漂浮，以免它们粘在锅底。点了三遍冷水后，我拿出一个先尝一尝，真的很煮熟。好！好好吃

吃了我自己做的饺子，我觉得它比任何时候都更香。我没想到这个小饺子花了我们三个小时。真的很累。通过这次经历，我深刻认识到了父母的辛勤工作。为了让我好吃，我的父母学习了很多食物的制备方法。我的父亲是中国厨师，母亲是西餐厨师。将来，我将有更多帮助爸爸妈妈的工作，帮助他们减轻负担，并体验更多的居家生活。