东北的民风民俗

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　　东北民俗

有一些民间歌曲告诉东北的新年习俗：二十三，送炉灶王；二十四，扫房子；二十五，冷冻豆腐；二十六，买肉；屠宰了二十七只雄鸡；二十八，撒上面条；在二十九点上，蒸the头；在三十个晚上煮一晚；在一年级和二年级的时候走在大街上。

小年祭厨房

在新的一年之后的农历十二月二十三日，牺牲了炉灶。东北有一首民歌：“糖瓜为火炉献祭，新的一年到了”。老东北不得不在新年期间牺牲火炉，我希望“厨房大师”能祝福整个家庭。瓜，关东糖和其他小食品被用来牺牲火炉。它们由胶体麦芽糖制成，甜味略带酸味。

清洁

农历十二月二十四日是时候扫灰尘，其目的是扫除所有的不幸和不幸。一年前清理房间的内部和外部。这是一年中最大的一年。这也称为消除旧的欢迎新的一年。它经过彻底清洗和上漆以迎接新年。

bun头

过去，春节期间没有足够的炊具供客人做饭，因此有必要提前蒸几锅bun头，也要为春节祖先做些and头，制作粘豆bun头。二十八条面条和二十九个meant头的意思是因此，它也被称为“二十九个农民”，意思是用油做饭。

求财神

为了在来年赚很多钱，每个家庭都会在春节期间拜托财神。有些被送到门口。如果您同意，那么您将不得不花钱购买它，但是您永远不能说要购买。

窗花，挂着新年图片

窗花不仅衬托出节日气氛，还融合了装饰，欣赏和实用性。剪纸是我国非常流行的民间艺术。它已经被人们爱上了数千年。因为它主要粘贴在Windows上，所以也称为“ windows”。

崇拜神灵和祖先

春节期间，东北神灵和祖先的祭品通常使用糕点，例如蜂蜜和萨基玛。这些不仅是东北满族和蒙古族等少数民族的食品，也是东北人民的必需食品。东北人在除夕也有吃鱼的习俗。鱼必须是鲤鱼。最初，它是用来崇拜神灵的，后来又与“吉利庆功”和“多年不衰”联系在一起。鱼既美味又是产品。崇拜祖先也很重要。那些传承家谱的人必须向祖先提供丰富的祭祀和香火。家庭中的所有男性都会崇拜。除夕还有烧纸，给祖先“钱”。三年级结束前，女son不得在年底前阅读婆婆的家谱。

寿穗与“除夕晚宴”

东北人有在新年前夜保持一岁的习惯。寿水从吃除夕晚饭开始，这个除夕晚饭应该慢慢吃，从提起灯笼开始，有些人不得不吃到深夜。 （）菜肴必须含有鱼（每年以上），鸡肉（祝你好运）和其他你喜欢的东西。在“两年一夜，五年两分钟”的夜晚，一家人团聚并聚集在一起。

主食是饺子。饺子很多。猪肉和芹菜是最好的。选择两个饺子，一个带硬币，一个带糖，看看谁能吃，谁吃，都给来年带来了丰富的财富和幸福。实际上，这种祝福是非常好的，无论谁吃了，家人都会说服。饺子煮熟后，必须先将其从锅心佬中扔出。据说他们要付给路过的鬼。

全家人坐在一起，桌子上摆满了点心和水果。在新年期间，一大盘苹果是必不可少的。这就是所谓的“和平与和平”。在新年期间，我们将准备很多糖果，干果，瓜子和“混合食品”。所谓的“其他”现在是各种果脯。这些小吃是人们坐在炉灶旁观看新年的美味佳肴。

“包屋”吃饺子

“包舞”吃饺子寓意着人们对吉祥和幸福的期待。从早晨开始，每个家庭都放鞭炮，特别是被称为“蚌强”的“两脚踢”，“倒霉”和“贫穷”被从家中吹走。